SPAGUETTI BLANCO

Ingredientes:

•  2 CUCHARADAS DE MANTEQUILLA
•  1 SOBRE DE SPAGUETI
•  1/3 DE CEBOLLA
•  1 CONSOME DE POLLO
•  5 RAMITAS DE CILANTRO
•  3 RAMITAS DE PEREJIL
•  1/2 DE CREMA
•  1 PIZCA DE SAL.
•  PIZCA DE PIMIENTA

Preparación:

SE PONE A COCER EL SPAGUETTI, CON UNA CUCHARADA DE ACEITE, PARA QUE NO SE PEGUE Y EL SPAGUETTI ENTERO SE AGREGA CUANDO EL AGUA YA ESTE CALIENTE.

EN UN SARTEN SE FRIE LA MANTEQUILLA LA CEBOLLA, EL PEREGIL Y EL CILANTRO TODO FINAMENTE PICADO DURANTE 2 MINUTOS Y SE AGREGA LA CREMA JUNTO CON EL CONSOME DE POLLO Y LA SAL, SE MUEVE LIGERAMENTE DURANTE TRES MINUTOS A FUEGO LENTO Y LISTO.

ESTONCES QUEDA EL PLATILLO LISTO.